合旺管理目标:
(1)管理宗旨:专业管理、诚信经营、用心服务、追求优质。
(2)业务目标:每年服务就餐人数增加≥3万人,而客户流失率≤3%。
(3)安全目标:保障零事故的发生。
(4)管理目标:做到管理规范化,标准化,操作流程化;形象统一化。
(5)服务目标:满足顾客需求,服务满意率≥85%,就餐满意度≥80%。
(6)稽查目标:奖奖优罚劣,客户投诉快速处理。
(7)8S管理目标:让员工知8S,懂8S,应用8S。
(8)管理原则:统一指挥,分散管理,公平公证,合理合作。

质量标准:
(1)顾客满意率80%以上;
(2)服务合格率98%以上;
(3)合同履约率98%;
(4)上岗培训合格率;
(5)投诉解决率;
(6)工作人员健康合格率。


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